Z vami že 10 LET
Vse, kar ponujamo, je izdelano ročno iz mleka, namolzenega na naši kmetiji.
Kmetija Fingušt Hecl je živinorejska kmetija, ki leži na Dravskem polju. Želja po naravnih, kvalitetnih in okusnih izdelkih nas je privedla do vzpostavitve lastnega predelovalnega obrata na kmetiji. Tako lahko nadzorujemo celoten postopek pridelave in predelave mleka, ki jo opravimo na domačiji. Vse, kar ponujamo, je izdelano ročno iz mleka, namolzenega na naši kmetiji.
Pridelujemo domače jogurte brez umetnih barvil ali gensko spremenjenih organizmov (GSO). Ob obisku kmetije si lahko ogledate predelavo mleka. Poskusite naše sveže ostale mlečne izdelke.
Jogurti
Domači jogurti: beljakovinski jogurt, sadni jogurt, jogurt s stevio, jogurt brez laktoze, jogurt z medom …
Siri
Domači siri: Camembert, trdi sir Hecl, sir Sirček, sir Sirček -zeleni, sir Sirček – rdeči, sir za žar …
Skute
Domača skuta: skuta s sadjem, skutin namaz – zelen, skutin namaz -rdeč …
Jogurt s sadjem in s stevio – Okusna in zdrava alternativa sladkim prigrizkom
Jogurt s sadjem je priljubljen prigrizek, ki ga mnogi uživamo zaradi svoje osvežilne teksture in naravnega okusa. V zadnjem času pa se vedno več ljudi zaveda pomena zdrave prehrane in želi zmanjšati vnos dodanega sladkorja. V takih primerih je sadni jogurt s stevio idealna alternativa, saj zagotavlja sladkast okus brez dodanega sladkorja. Jogurt s sadjem…
Preberi več Jogurt s sadjem in s stevio – Okusna in zdrava alternativa sladkim prigrizkom
Predelava mleka na kmetiji Hecl iz Orehove vasi
Dopolnilno dejavnost predelave mleka imajo od 2011. in v tem času se je paleta njihovih izdelkov razširila že na 43 izdelkov. Danes 26-hektarska v prirejo mleka usmerjena kmetija Hecl se nahaja na obrobju Dravskega polja, v Orehovi vasi pri Mariboru , nedaleč od letališča Edvarda Rusjana. Vso osnovno krmo za čredo, ki ob kravah predstavlja…
Tudi po 10 letih ostaja kvaliteta izdelkov HECL na visoki ravni
S ponosom sporočamo, da smo prejeli rezultate ocenjevanja Kmetijsko-živilski sejem AGRA in Dobrote slovenskih kmetij ter osvojili medalje 😃 Kmetijsko-živilski sejem AGRA🥇🥇 VELIKA ZLATA MEDALJA – Trdi sir s prano skorjo🥇 ZLATA MEDALJA – Domača skuta🥈 SREBRNA MEDALJA – Navadni jogurt🥈 SREBRNA MEDALJA – Sveži sir SiRČEK🥉 BRONASTA MEDALJA – Camembert Dobrote slovenskih kmetij🥇 ZLATA…
Preberi več Tudi po 10 letih ostaja kvaliteta izdelkov HECL na visoki ravni
Čas za spremembe
Prevetritev razmišljanja in delovanja Čeprav so spremembe edina stalnica v našem življenju, jih težko sprejemamo. Leto 2020 nas je silovito potisnilo vanje na vseh ravneh in dejavnostih – tudi v kmetijstvu. Dejstvo je, da so izzivi, ki so zdaj pred nami, lahko hkrati priložnost. Priložnost tudi za družinske kmetije. Najmočnejši člen vsake kmetije so…
Domač jogurt je res pesem zase. Je polnega in bogatega okusa, ravno prav gost in popolnoma drugačen od tistih, ki smo jih navajeni iz trgovine.
Monika Vrhovšek Golubić
Beauty hobby artZdravo, domače in naravno, tudi na najvišjih vrhovih … »Domači jogurti« Hecl me spremljajo tudi na gorskih poteh … ODLIČNI SO vsi po vrsti, vsi okusi…